Measurements:

une tasse de = A cup of

gramme de = gram of (g) ex. 500g de beurre - 500 grams of butter

ml = milligramme

un morceau de = a piece of

l = litre - a liter of

French cooking verbs:

to add to	ajouter
to bake	faire cuire au four
to blacken	noircir
to boil	bouillir
to broil	griller
to brown	faire dorer
to carve up	découper
to chop [to mince]	hacher
to cook	cuisiner
to cook on the grill	faire cuire sur le gril
to cook slowly	cuire
to crumble	émietter
to cut	couper
to deep fry	faire frire
to divide	séparer
to divide up	diviser
to drain	égoutter
to fill	remplir
to flambé	flamber
to fork [fork out]	servir avec une fourchette
to grill	griller
to ladle up	servir à la louche
to layer	coucher
to learn to cook	apprendre la cuisine
to light	allumer
to load	charger
to mash	pulper
to mince	émincer
to poach	pocher
to pour	verser
to put	mettre
to remove seeds, stones	épépiner
to roast	rôtir
to sauté	faire sauter
to serve	servir
to shake	secouer
to shallow fry	faire revenir
to slice	trancher
to spread	éparpiller
to sponge	éponger
to spoon [spoon out]	servir avec une cuiller
to sprinkle on top	saupoudrer
to stuff [something]	farcir
to stir	tourner
to show, display	étaler
to thicken	épaissir
to toast	griller du pain
to whip in	incorporer
to whip up	battre
to whisk	battre au fouet